Que faire à manger ce soir ?

Tous les soirs, vous menez avec vous-même une véritable séance de « brainstorming »: « Mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir ? » Parce qu’en plus, il faut que ce soit rapide mais équilibré, limiter les plats préparés, adapter le repas en fonction du menu de la cantine des enfants…. La prise de tête quotidienne !!!

Alors voilà, dans cet article vous trouverez des idées pour essayer, on dit bien essayer d’en finir avec cette phrase qui nous hante « qu’est-ce que je vais faire à manger ce soir ? »

1- Des recettes express pour se simplifier les repas du soir

i recevoir des menus de la semaine par mail ou sms reste encore trop compliqué pour vous à appliquer…
Si vous cherchez là, tout de suite, une recette express avec des ingrédients basiques pour le repas de ce soir…
On vous propose aussi de jeter un oeil sur les recettes express de Femmes Débordées.

Il s’agit de recettes faciles et rapides que la communauté Femmes Débordées m’envoie régulièrement via le formulaire dédié. Elles sont classées par thématique et vous trouverez de très très nombreuses de recettes dans ces catégories:

Et on vous livre même 6 idées gourmandes et faciles pour cuisiner ses restes !

2- Les sites de recettes pour trouver quoi manger ce soir

 Des idées de menus de saison variés pour manger équilibré toute la semaine en accord avec les repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé avec la fabrique à menus
On choisit repas express ou non, avec ou sans porc, entrée-plat-dessert ou juste plat-dessert, le nombre de personnes et c’est parti pour des menus pour la semaine avec le détail des recettes et la liste de courses que l’on peut générer.

✔ koocook.com: du lundi au dimanche, des menus pour le déjeuner et le diner, plus d’excuses pour sécher d’autant que les plats sont rapides et faciles ! 
Malin: les propositions de repas sont personnalisées en fonction des infos fournies dans votre profil. Pratique: vous récuperez la liste de course sur votre iPhone et pourquoi pas la transférer à son cher et tendre pour qu’il fasse les courses à votre place !

✔ lesmenusdedelphine.com: un petit clic sur le bouton et s’affiche alors votre liste de menus pour la semaine. Si un plat ne vous convient pas, vous le changez à votre guise en indiquant à partir de quel ingrédient vous voulez qu’il soit réalisé. Et en plus, vous pouvez générer la liste de courses !

MALIN ! L’appli Frigo Magic vous propose des recettes pour tous les jours avec les produits disponibles dans votre cuisine.
A partir d’une liste d’ingrédients pré-sélectionnés, vous ajustez ce que vous avez dans votre frigo et de votre placard. Vous sélectionnez ensuite le produit que vous voulez cuisiner et on vous propose alors des recettes à choisir dans une liste. Génial, vous pouvez même adapter la recette en ajoutant ou en retirant des ingrédients.

3- Merci les copines

Les copines ont leurs recettes fétiches !
Alors passez leur un petit coup de fil un soir où vous n’êtes pas inspirée ou partagez vos basiques, et surtout, notez-les, ou demandez à ce qu’elles vous envoient la recette.
Et hop les lasagnes végétariennes de Nat ou le cabillaud à la thaï d’Anne pour changer du poulet rôti / semoule le dimanche !

4- Les panier-repas ou box-repas

Grande tendance actuellement, la livraison d’une boîte ou d’un panier contenant de quoi réaliser les 5 repas du soir de la semaine. On ne compte plus le nombre de startups qui proposent ce service.

Les box:
cooknbox.com
box à cuisiner hebdomadaire (avec ou sans abonnement) contenant des recettes et tous les produits frais pour réaliser 4 plats avec un plat viande, un plat poisson, un plat végétarien et un plat issu de sources de protéines alternatives (œufs, légumes secs, céréales…).
Pour éviter le gaspillage, les ingrédients livrés sont pré-dosés et intégralement utilisés dans les recettes.
Circuit court des aliments privilégié, achat direct aux producteurs, qualité et origine France garanties.
Exemple de plats: 
– Filet de bar & sa sauce chien, patates douces
– Boudin aux pommes & purée de panais
– Bo Bun végétarien
– Galette de quinoa & légumes grillés, salade

Tarif: à partir de 5,90 € par plat par personne

foodette.fr
3, 4 ou 5 recettes de saison à préparer à base de viande, de poisson ou encore végétariennes.
Là encore, produits issus du circuit court, produits bio français, viande labellisée en direct producteurs, poisson ultra-frais des criées françaises, fromages AOP au lait cru…
Exemple de plats:
– Poulet fermier et pommes de terre en persillade
– Papillote de poisson à la crème d’olives et légumes rôtis
– Salade des Vendanges 
– Curry rouge d’aubergine au lait de coco
– Tarte fine aux figues et au chèvre

Tarif pour 4/5 personnes: 80 € 

illicofresco.com
3 offres différentes: tradi (98 € pour 4), végétarien (88 € pour 4), weight watcher (94 € pour 4 pour 4 plats)
Viandes labellisées, poissons issus de ressources maîtrisées, fruits et légumes de saison, épicerie et crèmerie bio. Produits sont issus d’une agriculture raisonnée et circuits courts de livraison.
Exemple de recettes pour le menu tradi:
– Chawarma au poulet
– Bouillon de pâtes aux crevettes
– curry de petits légumes
– Croque-campagne jambon basilic

5- Livraison de mon plat préféré à domicile

Vous rêvez d’un Pad Thaï de votre resto thaï préféré, sauf qu’en semaine avec les enfants, le resto, vous oubliez !
Dans ce cas, faites-le vous livrer à domicile et faites-vous livrer en 30 minutes maxi !
C’est ce que propose Deliveroo, qui travaille avec plus de 35 000 restaurateurs. Avec une telle sélection de restaurants, la plateforme entend répondre à tous les besoins de ses consommateurs et propose une offre variée allant du plat végétarien à la cuisine du monde, en passant par le plat traditionnel français.

Vous commandez soit sur le site, soit via l’appli en saisissant votre adresse pour trouver tous les restaurants disponibles dans votre quartier, puis, vous choisissez vos plats et passez votre commande. Le restaurant la prépare, l’emballe et un coursier Deliveroo vient la chercher et vous la livre.

Le prix: à partir de 2,50€ la livraison (qui varie selon la distance à parcourir) en plus du prix des plats commandés
La formule Deliveroo Plus propose un abonnement d’un forfait mensuel de 7,99€ qui permet aux clients de profiter de la livraison gratuite pour toutes leurs commandes.
Règlement uniquement par carte bancaire (pas d’espèce), et la carte Ticket Restaurant ® (Edenred) est également acceptée.

Même formule avec Ubereats.

8 commentaires

  • Florian dit :

    Je recommande la startup hoplabon (www.hoplabon.fr) ! On sélectionne les recettes qui nous plaisent et ils font le marché pour nous.

  • Noémie dit :

    Votre site est génial!! Je viens de le découvrir et j’ai l’impression que mon quotidien a déjà changé, du simple fait de savoir que je ne suis pas la seule à passer mon temps à courir et d’être toujours débordée.
    Simplement, j’ai une idée, que je met en application depuis quelques temps et qui fonctionne plutôt pas mal: au lieu de cuisiner au jour le jour, le dimanche, je cuisine 2 repas, celui pour le soir même, et celui pour le lundi soir, de telle sorte que lorsque je rentre du travail le lundi, je n’ai qu’à réchauffer mon repas et mes enfants peuvent manger à 19h et se coucher à une heure raisonnable. Une fois qu’ils sont couchés, je peux m’atteler tranquillement à mes tâches ménagères et cuisiner mon repas pour le lendemain ! et ainsi de suite et je vous assure, ça change la vie. Bon courage à toutes les femmes débordées!

  • Marleen dit :

    Merci pour tout ces liens! Maman de 3 enfants en plein adolescence pas évident de satisfaire tout le monde surtout qu’ils sont dans la phase -je ne mange que si j’aime- Un vrai casse et prise de tête tout les soirs !

  • Canaille 69 dit :

    Super génial ! ça va aider beaucoup d’entre nous. Les menus de la boite à menu sont relativement équilibrés et modifiables. Il y a en plus la liste des courses et les recettes ! Que demander de plus ??? Je recommande d’aller voir !

  • Laetitia dit :

    En manque d’inspiration, je file faire un tour sur le site Le-Cuisinier.net.
    Je trouve toujours une recette simple et rapide à faire… 😉
    Pratique quand on est pressées 😉

  • Marianne dit :

    Je viens de découvrir ce site un peu par hasard et je suis ravie de trouver autant de conseils et d’astuces (de la rédaction mais aussi des lectrices) pour tenter de mieux m’organiser pour passer plus de moments de détente avec mes enfants et mon conjoint.
    En ce qui concerne les repas, je n’ai pas du tout le temps de cuisiner en semaine, alors il m’arrive le week-end de faire les courses comme si on était 12 à table afin de cuisiner en plus grande quantité et de congeler une partie du repas afin d’avoir des « réserves » toutes prêtes pour la semaine…

  • Catherine dit :

    J’aime aussi beaucoup ce petit blogcahierdegourmandises.fr. Des recettes faciles, rapides, originales et une jolie mise en page.

  • La rédaction dit :

    On confirme ! Merci pour l’adresse !

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