Que faire à manger ce soir ?

Tous les soirs, vous menez avec vous-même une véritable séance de « brainstorming »: « Mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir ? » Parce qu’en plus, il faut que ce soit rapide mais équilibré, limiter les plats préparés, adapter le repas en fonction du menu de la cantine des enfants…. La prise de tête quotidienne !!!

Alors voilà, dans cet article vous trouverez des idées pour essayer, on dit bien essayer d’en finir avec cette phrase qui nous hante « qu’est-ce que je vais faire à manger ce soir ? »

1- Des recettes express pour se simplifier les repas du soir

i recevoir des menus de la semaine par mail ou sms reste encore trop compliqué pour vous à appliquer…
Si vous cherchez là, tout de suite, une recette express avec des ingrédients basiques pour le repas de ce soir…
On vous propose aussi de jeter un oeil sur les recettes express de Femmes Débordées.

Il s’agit de recettes faciles et rapides que la communauté Femmes Débordées m’envoie régulièrement via le formulaire dédié. Elles sont classées par thématique et vous trouverez de très très nombreuses de recettes dans ces catégories:

• Les salades express
• Les tartes pas tartes
• Les soupes maison pour mamans pressées
• Les plats à fond la caisse
• Les poissons rapido trop bons
• Les pastas des mamas à court d’idée
• Les desserts speedy mais trop bons 
• Les desserts qui en jettent 

Et on vous livre même 6 idées gourmandes et faciles pour cuisiner ses restes !

2- Les sites de recettes pour trouver quoi manger ce soir

 Des idées de menus de saison variés pour manger équilibré toute la semaine en accord avec les repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé avec la fabrique à menus. 
On choisit repas express ou non, avec ou sans porc, entrée-plat-dessert ou juste plat-dessert, le nombre de personnes et c’est parti pour des menus pour la semaine avec le détail des recettes et la liste de courses que l’on peut générer.

✔ koocook.com: du lundi au dimanche, des menus pour le déjeuner et le diner, plus d’excuses pour sécher d’autant que les plats sont rapides et faciles ! 
Malin: les propositions de repas sont personnalisées en fonction des infos fournies dans votre profil. Pratique: vous récuperez la liste de course sur votre iPhone et pourquoi pas la transférer à son cher et tendre pour qu’il fasse les courses à votre place !

✔ lesmenusdedelphine.com: un petit clic sur le bouton et s’affiche alors votre liste de menus pour la semaine. Si un plat ne vous convient pas, vous le changez à votre guise en indiquant à partir de quel ingrédient vous voulez qu’il soit réalisé. Et en plus, vous pouvez générer la liste de courses !

MALIN ! L’appli Frigo Magic vous propose des recettes pour tous les jours avec les produits disponibles dans votre cuisine.
A partir d’une liste d’ingrédients pré-sélectionnés, vous ajustez ce que vous avez dans votre frigo et de votre placard. Vous sélectionnez ensuite le produit que vous voulez cuisiner et on vous propose alors des recettes à choisir dans une liste. Génial, vous pouvez même adapter la recette en ajoutant ou en retirant des ingrédients.

3- Merci les copines

Les copines ont leurs recettes fétiches !
Alors passez leur un petit coup de fil un soir où vous n’êtes pas inspirée ou partagez vos basiques, et surtout, notez-les, ou demandez à ce qu’elles vous envoient la recette.
Et hop les lasagnes végétariennes de Nat ou le cabillaud à la thaï d’Anne pour changer du poulet rôti / semoule le dimanche !

4- Les panier-repas ou box-repas

Grande tendance actuellement, la livraison d’une boîte ou d’un panier contenant de quoi réaliser les 5 repas du soir de la semaine. On ne compte plus le nombre de startups qui proposent ce service.

Les box:
cooknbox.com
box à cuisiner hebdomadaire (avec ou sans abonnement) contenant des recettes et tous les produits frais pour réaliser 4 plats avec un plat viande, un plat poisson, un plat végétarien et un plat issu de sources de protéines alternatives (œufs, légumes secs, céréales…).
Pour éviter le gaspillage, les ingrédients livrés sont pré-dosés et intégralement utilisés dans les recettes.
Circuit court des aliments privilégié, achat direct aux producteurs, qualité et origine France garanties.
Exemple de plats: 
– Filet de bar & sa sauce chien, patates douces
– Boudin aux pommes & purée de panais
– Bo Bun végétarien
– Galette de quinoa & légumes grillés, salade

Tarif: à partir de 5,90 € par plat par personne

foodette.fr
3, 4 ou 5 recettes de saison à préparer à base de viande, de poisson ou encore végétariennes.
Là encore, produits issus du circuit court, produits bio français, viande labellisée en direct producteurs, poisson ultra-frais des criées françaises, fromages AOP au lait cru…
Exemple de plats:
– Poulet fermier et pommes de terre en persillade
– Papillote de poisson à la crème d’olives et légumes rôtis
– Salade des Vendanges 
– Curry rouge d’aubergine au lait de coco
– Tarte fine aux figues et au chèvre

Tarif pour 4/5 personnes: 80 € 

illicofresco.com
3 offres différentes: tradi (98 € pour 4), végétarien (88 € pour 4), weight watcher (94 € pour 4 pour 4 plats)
Viandes labellisées, poissons issus de ressources maîtrisées, fruits et légumes de saison, épicerie et crèmerie bio. Produits sont issus d’une agriculture raisonnée et circuits courts de livraison.
Exemple de recettes pour le menu tradi:
– Chawarma au poulet
– Bouillon de pâtes aux crevettes
– curry de petits légumes
– Croque-campagne jambon basilic

5- Livraison de mon plat préféré à domicile

Vous rêvez d’un Pad Thaï de votre resto thaï préféré, sauf qu’en semaine avec les enfants, le resto, vous oubliez !
Dans ce cas, faites-le vous livrer à domicile et faites-vous livrer en 30 minutes maxi !
C’est ce que propose Deliveroo, qui travaille avec plus de 35 000 restaurateurs. Avec une telle sélection de restaurants, la plateforme entend répondre à tous les besoins de ses consommateurs et propose une offre variée allant du plat végétarien à la cuisine du monde, en passant par le plat traditionnel français.

Vous commandez soit sur le site, soit via l’appli en saisissant votre adresse pour trouver tous les restaurants disponibles dans votre quartier, puis, vous choisissez vos plats et passez votre commande. Le restaurant la prépare, l’emballe et un coursier Deliveroo vient la chercher et vous la livre.

Le prix: à partir de 2,50€ la livraison (qui varie selon la distance à parcourir) en plus du prix des plats commandés
La formule Deliveroo Plus propose un abonnement d’un forfait mensuel de 7,99€ qui permet aux clients de profiter de la livraison gratuite pour toutes leurs commandes.
Règlement uniquement par carte bancaire (pas d’espèce), et la carte Ticket Restaurant ® (Edenred) est également acceptée.

Même formule avec Ubereats.