Mes amis

Recettes faciles mais qui en jettent pour un buffet dinatoire

Vous aimez cuisiner, ou vous voulez faire des économies en réalisant un buffet maison ! Bravo !Mais ne négligez pas le temps qu’il vous faudra ! Premier petit conseil: commencez par préparer les week-ends précédents, en congelant cakes salés ou sucrés, gâteaux ou tartes. Ensuite, on vous livre nos idées pour réaliser un buffet facile …

De la musique pour une soirée jusqu’au bout de la nuit

Avant, pour une grosse soirée réussie, le DJ était incontournable !Soit on faisait avec les moyens du bord en demandant à un bon copain qui s’y connaissait de se mettre derrière les platines, soit on faisait appel à un pro qui arrivait avec son matos et ses Cd et balançait des musiques qu’on avait choisies …

Organisation de réception, quel prestataire ?

Pour une petite fête, la play-list et les canapés maison sont parfaits, mais si la petite fête se transforme en « big party », on laisse la main à des pros: DJ, musiciens, traiteur, photographe…à vous de choisir ! Nos idées de pros à embaucher le temps d’une soirée: Un DJ Il mettra le feu au dance-floor …

Traiteur, food-truck : je me simplifie la vie pour ma réception

traiteur pour fête

Pour qu’organiser une fête ne rime pas avec travail par dessus la tête,simplifiez-vous la vie en faisant appel à un traiteur ou à un food-truck. Bon plan: Carrefour, Auchan ou encore Leclerc ont des services traiteur. traiteur.carrefour.frtraiteur.auchan.fre-leclerctraiteur.comtraiteur-casino.com Picard propose également de nombreux produits pour des buffets: verrines, bouchées, petits fours salés et sucrés ou encore pains …

Louer une salle pour faire une fête

Chez soi, c’est trop petit pour inviter plus de 10 amis !Et puis, pas envie de retrouver son canapé tout tâché ! Les solutions: Trouver un lieu de fête sympa à l’extérieur Son jardin si encore on en a un et qu’il est assez grand. On prévoira la fête en été et un plan B …

Organiser un baptême – Organiser une communion

Organiser un baptême - Organiser une communion

Voici le joli mois de mai, et le temps des baptêmes et communions !Caler la date, prendre rendez-vous avec le prêtre, inviter famille et amis proches, se torturer pour le repas, ne pas oublier les dragées, sans parler de la tenue et de la pièce-montée… Pas de panique !La fête sera réussie sans que vous …

Un apéro dînatoire super facile et qui en jette

Un apéro dînatoire super facile et qui en jette

L’apéro dînatoire ! Tout un programme !A la base, on se dit qu’inviter des amis à dîner, c’est sympa mais c’est du boulot ! Surtout s’ils sont nombreux ! Et si on faisait un apéro dînatoire…on se dit que ça sera plus cool, moins formel, plus sympa et plus facile ! Sauf qu’au moment où …

Plus de doutes pour dresser ma table

Recevoir ses amis à dîner sans se mettre la pression !

Jamais inutile, ce petit mémo qui vous permettra en un clin d’œil de positionner correctement fourchette à poisson, à dessert ou à viande !  Par ce qui ne s’est jamais emmêlé les pinceaux avec l’ordre des couverts à positionner, les dents des fourchettes côté plafond ou côté nappe, le verre à eau à droite ou …

Recevoir ses amis à dîner sans se mettre la pression !

Recevoir ses amis à dîner sans se mettre la pression !

Ou comment ne plus faire rimer « inviter à dîner ses amis » et « stress tout le samedi » ! « Top Chef », « Un Dîner presque Parfait »…Les émissions de télé-réalité culinaires font recettes, il faut croire, devant un tel succès que la cuisine passionne les français ! Du coup, quand Machinette nous invite « à la bonne franquette », c’est en …

Recevoir à dîner – Trucs et astuces de dernière minute

Recevoir à dîner - Trucs et astuces de dernière minute

Il est 19h30, Loulou dresse la table et vous demande d’un seul coup si c’est normal ces traces blanches bien incrustées sur les verres ou la grosse auréole sur la nappe !Panique à bord ! les verres sont entartrés, on s’était dit qu’on allait s’en occuper, et la tache sur la nappe, apparue lors du dernier …