Quand l’hiver arrive, on a envie de se réchauffer avec des bons petits plats réconfortants. Mais ce n’est pas parce qu’il fait froid dehors que l’on n’en oublie les salades composées. Faciles et rapides à réaliser, elles sont à elles-seules un plat complet. L’idée pour les rendre plus réconfortantes est d’ajouter un aliment chaud, comme …
Quand arrivent les beaux jours, rien de mieux que de manger de bonnes grillades ou des brochettes au barbecue ! Promesse de déjeuners dans la bonne humeur en famille ou entre amis, le barbecue transforme un repas en moment convivial, prémisses des vacances et des chaudes journées d’été ! Vous vous demandez aujourd’hui quel modèle …
Le repas du soir est un vrai casse-tête ! On rentre de sa journée épuisée et on n’a qu’une envie, virer ses chaussures, s’affaler sur le canapé en faisant un gros câlin aux enfants qui sentent bons, juste sortis de leur bain, les devoirs faits, et se détendre en attendant l’heure du repas ! Seulement voilà, …
Chaque semaine, en faisant ses courses, on se dit qu’il faudrait qu’on trouve des solutions pour diminuer le ticket de caisse ! Seulement voilà, on n’a pas du tout envie de faire des compromis sur la qualité des produits et encore moins de se priver de ce que l’on aime ! Et pour peu que …
Vous avez décidé de vous mettre au « batch cooking », cette technique qui consiste à cuisiner en 2 heures max un maximum de repas pour la semaine de façon à n’avoir plus qu’à les réchauffer ou ajouter quelques ingrédients le soir quand vous rentrez. Si cette technique fait beaucoup parler d’elle depuis quelque temps, c’est qu’elle …
Rien de pire que de rentrer le soir, ouvrir son frigo et se dire qu’on n’a aucune idée de ce que l’on va faire à manger ! Alors si les enfants se contenteraient avec bonheur d’une assiette jambon/coquillettes quotidienne (allez, en alternant avec saucisses purée), il en va de la santé de toute la famille …
Alors avant même de commencer cet article, je sais déjà ce que certaines (et certains) d’entre vous vont me dire ! Quoi, une liste de courses à télécharger et à imprimer alors qu’il existe des applis, ou même qu’il suffise d’aller dans « notes » sur son téléphone pour lister ce qu’on doit acheter au supermarché la …
La collation matinale à l’école est un vrai casse-tête. D’un côté, quand notre enfant part le matin le ventre vide ou presque, on est rassurée de savoir qu’il aura un encas dans la matinée. Pour autant ce n’est pas le bon chemin !La collation matinale de 10 heures aboutit à un déséquilibre de l’alimentation et à …
Vous connaissez le Mug Cake mais le « Bowl Cake » vous connaissez ? Le principe hyper simple:Tout comme le Mug Cake, gâteau minute individuel cuit au micro-ondes en quelques minutes, le Bowl Cake est quant à lui, préparé dans un bol (bowl en anglais !).La différence avec le mug cake ? Le bowl cake est composé …
C’est un fait, il y a beaucoup plus de toqués que de toquées ! On entend évidemment par là que les chefs masculins sont bien plus nombreux que les chefs féminins !… Et pourtant, qui se colle derrière les fourneaux midi et soir ?En très large majorité, c’est nous ! Ca interpelle tout de même non …
