Où trouver les bons ustensiles pour faire de la pâtisserie ?

Depuis la déferlante des émissions de télé-réalité sur la cuisine, et notamment sur la pâtisserie avec des émissions comme « Le meilleur pâtissier » ou « Les rois du gâteaux », on a quelques complexes à présenter à ses invités le basique gâteau au chocolat !Il est loin le temps où Valérie Lemercier présentait fièrement son gâteau pas vraiment …